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美食詩歌60504陳志銓每當桌上出現一碗白麵和紅色的湯，我的心情總是無比期待。湯的香氣撲鼻而來，令人垂涎欲滴。牛肉的口感軟爛爛，每一口都讓人滿足。街頭巷尾處處都可以看見它的身影，常喚起印像中的溫暖。蘊含著古早味的美食，刻畫著製作者的辛苦，在寒冷的冬天給予溫暖，在炎熱的夏天給予水份，古早味滿滿的臺北美食─牛肉麵。牛肉麵
